這次去東京有事先查好幾間美食
但自由行總是計畫趕不上變化
加上網路上找的到的美食通常都要排隊 爸媽也沒耐心等
所以這間篝拉麵是這次我唯一吃到的網路推薦美食
篝拉麵被譽為銀座最好吃的拉麵
也是黃金傳說中當日完售美食的第一名
個人不公正推薦指數:(喜歡濃郁湯頭)的人四顆星
我個人是吃比較清淡 如果加上排隊等待CP值給它三顆半星
還是值得一吃的! 白湯非常濃郁 但是好吃的 不會一吃就膩那種
即使我習慣吃清淡 但吃完也不會覺得膩或不舒服
算是濃郁中仍清爽的湯頭
我妹喜歡濃郁湯頭的人非常滿意 還把整碗湯喝完(佩服她!!)
滿滿的膠原蛋白 喝完嘴巴會有點黏黏的XD
就像喝完一碗雞湯那樣~
這間篝拉麵其實位在一個非常好找的地方
但因為太巷子很容易錯過
網路上沒太多仔細地點的說明 所以我找的好辛苦(揮汗)
明明五分鐘的路程 我們竟然找了40分鐘 (都可以感受到我爸頭上在冒煙)
所以吃完後我非常仔細地記錄下它的位置!
和我一樣不善看地圖的人請直接跟著照片走~!
篝拉麵在銀座熱鬧的街區
有到銀座的人大部分都一定會逛這條主街
也一定會知道非常大間的apple旗艦店
可以說是地標之一了
篝拉麵就在面對apple旗艦店左邊那條馬路的巷子內
走進馬路後在左手邊的位置 不用走太久 大概3-5分鐘吧! 非常的近
但是店面很隱密也很小 容易錯過
大約是下面這個位置
不過如果你有看到一群人在排隊應該就不會錯了XD
店面就像下圖這樣非常的隱密
但好險有大大的招牌
(拍到這張近照時大概至少排了30分鐘以上)
店面非常的小 吧檯式的位子 大概只有八個位子左右
所以排隊的心理準備是必要的!
吃拉麵最怕的就是湯汁亂噴
尤其像我這種非常粗心的人! 店家也很貼心的提供圍兜兜
(哈那時候還是長髮,可見我這篇文章拖了多久><)
篝拉麵的招牌就是雞白湯soba
利用雞高湯熬煮的白濁湯頭 所以我和我妹都是點這個
也可以另外加點半熟玉子或是肉片等等
我們就都是吃原味囉!
搭配季節時蔬擺盤的非常素雅
還會附上生薑末和炒洋蔥
可以先喝原味湯頭再自己調整味道
吃完拉麵後同場加映 銀座百年麵包店-木村家
日式酒種紅豆麵包始祖
因為都在同個區域所以一併介紹給大家
木村家就位在銀座三越對面
吃完拉麵的話走出來向左走就可以
店裡品項很多 一進去就什麼都想吃那種
有架上的 也有人氣麵包 還有滿滿一排各種口味的酒種麵包
我爸媽也很喜歡這裡麵包的味道
因為自由行飯店沒有附早餐(我不想行程被早餐綁住就沒有訂)
所以我們常常買這間的麵包當隔日早餐
再去超商買瓶鮮奶或奶茶 簡單又好吃!
(左上角的 奶油酒種是我和我妹的最愛 就像克林姆麵包那樣)
以上很簡單的小食記分享給有去東京旅遊的網友們
無論是拉麵或是麵包店都是人氣相當高的店面
也別忘了預留等待的時間給它們:)
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